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CONTACT

DOMAINE DE GAZTELUR
Chemin de Gastelhur
64200 Arcangues
Tel. +33 559 23 04 06
Email. info@gaztelur.com

 

Ferme pour congés :

  • 15 Nov au 02 Déc 2026
  • 1 et 2 Janvier 2027

RESTAURANT

« GAZTELUR & COLLECTIF CULINARIA »

Horaires :

Ouvert du jeudi au samedi, tous les midis et tous les soirs sur réservations

  • 12h30 – 14h00
  • 19h30 à 21h30

DOMAINE

BOUTIQUE & FLEURISTE

Horaires :

Ouvert du jeudi au samedi

  • 12h30 à 21h00

VISITES DU DOMAINE & ANTIQUITÉS

Horaires :

  • sur RDV de 14h à 19h

RÉSEAUX

Seafood au Domaine de Gaztelur 🦞🌊 Cet été, laisse Seafood au Domaine de Gaztelur 🦞🌊 Cet été, laissez-vous séduire par notre carte de saison, mettant à l’honneur les plus beaux produits de la mer… mais aussi de la terre. Homard, carabineros, quisquillas, crevettes rouges, langoustines, coques, turbot, merlu à la plancha, nos arroces inspirés de la tradition méditerranéenne, ainsi que de nombreuses suggestions du jour élaborées selon les arrivages. Retrouvez également une sélection de légumes frais de saison, de belles entrées à partager, ainsi que des plats de la terre, toujours cuisinés avec le même respect du produit. Nous privilégions des produits locaux et travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs locaux, afin de vous proposer une cuisine sincère, de saison et pleine de saveurs. Découvrez l’intégralité de notre carte de saison et réservez votre table en ligne sur www.gaztelur.com. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, le midi et le soir, ainsi que le mardi 14 juillet, midi et soir. Toute l’équipe du Domaine de Gaztelur a hâte de vous accueillir pour partager un bel été gourmand. Photo 1 : @platoux Photos 2 à 20 : Carlos Martinez #gaztelur #seafood #restaurant
Découvrez la nouvelle collection Summer 26 « Tropi Découvrez la nouvelle collection Summer 26 « Tropical » signée @ekka x OGS by @oliviergranet, en collaboration avec la talentueuse illustratrice @leauda. Une collection haute en couleur, imaginée pour sublimer vos plus belles tables d’été, à associer aux créations florales de notre artisan fleuriste @2013mar ✨ En exclusivité au Domaine de Gaztelur 10 motifs exclusifs : • Sets de table : 25 € • Dessous de verre & ronds de serviette : 8 € • Coussins 45x45cm en points de chaînette : 95 € Chaque pièce est entièrement réalisée à la main en Inde, en édition très limitée. La boutique du Domaine de Gaztelur est ouverte ce samedi de 12h30 à 20h30. Nous avons hâte de vous faire découvrir cette collection estivale unique. #gaztelur #leauda #boutique Photo: Carlos Martinez Merci à la cheffe de production et associé d’Olivier : @deb_bombay
Retour en images sur la soirée verte Longchamp au Retour en images sur la soirée verte Longchamp au Domaine de Gaztelur 🌿💚 Quel plaisir d’avoir accueilli les équipes et les invités de la Maison Longchamp pour une soirée estivale placée sous le signe de la nature, du partage et de la convivialité. Merci à Longchamp pour sa confiance renouvelée, ainsi qu’à toutes les équipes qui ont contribué à faire de cette soirée un si beau moment. @longchamp x @gaztelurarcangues #gaztelur #longchamp #photocarlosmartinez
Cet été, découvrez notre nouvelle carte de saison Cet été, découvrez notre nouvelle carte de saison au restaurant du Domaine de Gaztelur, ouvert du mardi au samedi, tous les midis et tous les soirs. À l’heure du déjeuner, profitez d’une parenthèse au cœur de la nature, dans un cadre entièrement ouvert sur le parc, les fleurs et la végétation, ombragé et naturellement ventilé, où règnent calme et convivialité. Le soir, le domaine se transforme et laisse place à une atmosphère plus intime, chaleureuse et délicatement tamisée, idéale pour partager un dîner dans un cadre unique. Venez vivre l’expérience Gaztelur, de midi jusqu’au soir, et découvrir notre cuisine de saison. Réservez dès maintenant sur www.gaztelur.com #gaztelur #summer #paysbasque
La boutique Fleuriste & Décoration du Domaine de G La boutique Fleuriste & Décoration du Domaine de Gaztelur vous accueille tout l’été, du mardi au samedi, de 12h30 à 20h30 ainsi que le pop-up de l’été @vocabularyofcolour dans la petite serre sur jardin italien. Les visites du domaine et antiquités se font sur rendez-vous, de 13h30 à 18h30. Olivier, Mar, Léa, Elena, Yuko, Louise et Andrea seront ravies de vous accueillir et de vous faire découvrir tout l’univers de Gaztelur : fleurs, décoration, arts de la table, antiquités, objets de charme et créations de saison… Une invitation à repartir avec un petit morceau du Domaine chez vous. Nous avons hâte de vous recevoir. Photos : Carlos Martinez #gaztelur #shop #summer
Au cœur d’un service au Domaine de Gaztelur. De l Au cœur d’un service au Domaine de Gaztelur. De la cuisine à la salle, en passant par chaque assiette, chaque geste et chaque sourire, découvrez les coulisses de nos services et le travail passionné de toute notre équipe. Tout l’été, le restaurant vous accueille du mardi au samedi, le midi et le soir, dans un cadre unique, entièrement ouvert sur le parc, ombragé et ventilé. Venez découvrir notre nouvelle carte de saison, imaginée à partir de produits frais et de qualité, et partager un moment convivial en famille ou entre amis. Réservations sur www.gaztelur.com ou au 05 59 23 04 06. Nous avons hâte de vous accueillir au Domaine de Gaztelur. Photos: Carlos Martinez #gaztelur #paysbasque #restaurant
Le restaurant du Domaine de Gaztelur vous accueill Le restaurant du Domaine de Gaztelur vous accueille tout l’été, du mardi au samedi, tous les midis et tous les soirs. Venez profiter d’un déjeuner ou d’un dîner dans un cadre d’exception, sur notre terrasse ombragée avec vue sur le parc et la Rhune, sous notre pergola entièrement ouverte et ventilée, équipée de ventilateurs de plafond, ou dans notre salle de restaurant climatisée. Notre nouvelle carte de saison, élaborée à partir de produits frais et de saison, vous promet une cuisine généreuse et raffinée tout au long de l’été. Le domaine, ainsi que la boutique, sont également ouverts du mardi au samedi de 12h30 à 20h30. Réservez votre table dès maintenant sur www.gaztelur.com⁠. Toute l’équipe de Gaztelur a hâte de vous retrouver pour partager avec vous un magnifique été au cœur du Pays basque. Photos : @wittsarah.photos #gaztelur #paysbasque #restaurant
Retour en images sur le dîner d’ouverture du jury, Retour en images sur le dîner d’ouverture du jury, organisé le lundi 22 juin au Domaine de Gaztelur à l’occasion de la 4ᵉ édition du Festival International du Film de Biarritz – Nouvelles Vagues. Nous avons eu l’immense honneur d’accueillir le président et cofondateur du festival Jérôme Pulis-Etchevers, la cofondatrice et maîtresse de cérémonie Ana Girardot, la présidente du jury Kristen Stewart, ainsi que le réalisateur et acteur Xavier Dolan. Étaient également présents les membres du jury de cette édition : Raphaël Quenard, Ishaan Khatter, Whitney Peak, Suzy Bemba, Vassili Schneider, Esmé Creed-Miles, Nathan Ambrosioni et Carolina Cavalli, entourés des talents, ambassadeurs et invités du festival. Une magnifique soirée placée sous le signe du cinéma, du partage et de la convivialité, dans le cadre enchanteur du Domaine de Gaztelur. Un immense merci à toute l’équipe du Festival International du Film de Biarritz – Nouvelles Vagues pour sa confiance renouvelée, ainsi qu’à toutes les équipes de Gaztelur dont l’engagement et le professionnalisme ont contribué à faire de cette soirée un moment inoubliable. Photos : @wittsarah.photos #Gaztelur #BiarritzFilmFestival #NouvellesVagues
La nouvelle carte de saison est en préparation ! La nouvelle carte de saison est en préparation ! Imaginée par nos chefs, elle mettra à l’honneur de beaux produits frais, de saison et soigneusement sélectionnés, pour une cuisine généreuse et pleine de saveurs. Nous avons hâte de vous la faire découvrir dès notre réouverture, ce jeudi 2 juillet, et de partager avec vous cette nouvelle saison au Domaine de Gaztelur. À très bientôt ! #gaztelur #summer #restaurant #photocarlosmartinez
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Photographie Carlos Martinez