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Restaurant L’Atelier de Gaztelur

Chef cuisine Alexandre Bousquet
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1 ÉTOILE MICHELIN 2017
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+33 559 230 406

Parfaitement intégré dans la maison GAZTELUR, le restaurant gastronomique, « L’ATELIER DE GAZTELUR », vous accueille dans un décor raffiné et chaleureux. Une belle lumière inonde les lieux à travers de grandes baies vitrées donnant sur un décor majestueux : les jardins de Gaztelur puis, au loin, la Rhune dominant le paysage basque.

C’est dans cette sérénité ambiante que nous vous proposons de vivre un moment culinaire d’exception. Les amateurs de cuisine néo classique élaborée à partir de produits frais du terroir à 100% apprécieront.

La carte des vins a été sélectionnée par Isabelle CAULIER en collaboration avec Hélène YUAN YUAN de la maison Georges Albert AOUST, Damien DELARUE et Alexandre CARRIERE Bacchus Evénements avec le plus grand soin, vous pourrez les déguster au restaurant ou dans la cave à vin.

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Atelier de Gaztelur, Alexandre Bousquet
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Atelier de Gaztelur, Alexandre Bousquet
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Alexandre Bousquet, Atelier de Gaztelur
L’Atelier de Gaztelur
Alexandre Bousquet, Atelier de Gaztelur
L’Atelier de Gaztelur